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Kraft retira productos porque omitió soya en etiqueta
El fabricante de alimentos Kraft Velveeta ha retirado del mercado sus productos de pasta y carne molida porque algunas etiquetas omitieron que contiene soya, una sustancia alergénica. Se han retirado unos 803,000 kilogramos (1.77 millones de libras) de productos de Kraft Velveeta Cheesy Skillets Singles Ultimate Cheeseburger Mac. Los productos afectados contienen proteína de soya hidrolizada y salsa de soya seca. Esos ingredientes no están incluidos …
Obamacare beneficiará a hispanos con diabetes
La cobertura médica de los mercados gubernamentales tendrá un impacto muy positivo entre los hispanos debido a que son más propensos a padecer diabetes y enfermedades relacionas con el corazón, dijo Mayra Alvarez, directora asociada de la Salud de las Minorías, del Departamento de Salud y Servicios Humanos. “Entre los latinos tenemos tasas más altas …
Monja salvadoreña da a luz en Italia y lo llama Francisco
ROMA – Una religiosa salvadoreña que se quejaba de dolores abdominales fue hospitalizada de urgencia en Rieti, 80 km al noreste de Roma, donde finalmente dio a luz a un varón al que bautizó Francisco, como el Papa. La monja de 31 años sintió dolores en la noche del martes y los médicos que acudieron al convento para …
Salvadoreños nacidos en EEUU en busca de su identidad
Durante buena parte de su niñez y adolescencia, Jennifer Cárcamo, de 23 años, no sabía muy bien lo que significaba el ser hija de inmigrantes salvadoreños que llegaron en los años 80. «Sabía que mis padres habían venido de El Salvador, pero no sabía qué significaba ser salvadoreño más allá de las pupusas y la …
Programa educativo ayuda a latinas a sobresalir
El rostro de Karina Robles, una joven latina de Lynwood, hija de inmigrantes mexicanos, se ilumina cuando relata el momento en que supo que supo fue aceptada a la prestigiosa Columbia University en Nueva York, a la que asistirá el próximo semestre. «Lloré y lloré de la emoción», cuenta la estudiante de Firebaugh High School, …
Exponen arte maya en LA Art Show
La Fundación Museo Maya de América fue la encargada de montar la muestra «Tesoros del Espíritu Maya», que se expone en LA Art Show 2014 Como parte de LA Art Show, que se efectúa este fin de semana en Los Angeles Convention Center, los angelinos tendrá la oportunidad de apreciar una muestra única del arte …
Más niños cruzan solos la frontera hacia EEUU
Hace tres años, Ángel Omar Álvarez, de Bell Gardens, tomó una decisión arriesgada: que Brian Steve, su hijo de entonces 13 años, viniera de El Salvador, cruzando ilegalmente la frontera por Texas, acompañado de un primo mayor de edad. La inseguridad en aquel país y el peligro constante al que los jóvenes allá están sometidos …
Hispanos dejarán de ser una minoría en California
LOS ÁNGELES.- Se espera que en el mes de marzo los hispanos en California superen en número a la población blanca, cuando alcancen a representar el 39% de la población total del Estado Dorado, según cifras presentadas esta semana por el Departamento de Finanzas. Este crecimiento de la población latina, de mayoría mexicana muy apegada a su …
Lo que debe saber sobre el cáncer cervical
A pesar de ser una enfermedad prevenible y muy tratable, este tipo de cáncer mata a unas 4,000 mujeres al año en EEUU. A María E.M. le diagnosticaron cáncer cervical a los 35 años de edad después de que sangró por más de dos semanas y una radiografía reveló que tenía un tumor pequeño en …
